Vijf jaar geleden was ik - Rotterdamse foodie - voor het eerst bij een Nederlandse melkveehouder. Voor het eerst! Dat dat best gek is, met 73.465 Boeren in Nederland. Ik raakte gefascineerd door de kloof tussen stad en platteland en leerde over de essentie van lokaal voedsel. Het supporten van onze lokale economie bijvoorbeeld maar ook de positieve milieu-impact van eten van dichtbij. De Platte Stad was geboren. In de afgelopen vijf jaar is lokaal voedsel steeds urgenter geworden en gelukkig ook steeds makkelijker te verkrijgen. Daarom vijf tips voor lokale adresjes. Waar koop ik lokale streekproducten in Rotterdam?
1. Gimsel
Het paradepaartje van biologische supermarkt Gimsel is hun groenteafdeling. Niet alles is lokaal maar bij alle producten staat de herkomst vermeld. Ik voel me er als een kind in een snoepwinkel omdat ze allerlei verschillende pompoenen hebben - van kabucha tot de bekende fles- en unieke groentes zoals zeekraal en snijbiet. Ik koop er ook graag biocitroenen omdat je die schil kunt gebruiken. Om 'gewone' citroenen zit een soort waslaagje dus die kun je beter niet nemen.
Adres: Mariniersweg 9, Rotterdam
2. Rechtstreex
Dé lokale voedselleverancier van Rotterdam en omstreken. Niet alles is biologisch maar ze hebben een ontzettend breed assortiment en alles is lokaal. In de zomer hebben ze het lekkerste assortiment van bio-dynamische tomaten. Je bestelt online en haalt je boodschappen op bij een wijkpunt in de buurt. Ook goed voor de sociale interactie! Let op, je moet een paar dagen van tevoren bestellen dus niet zo goed voor de impulskoker.
3. Landzicht
Landizcht is een ontzettend leuk familiebedrijf in Strijen (de Hoeksche waard). Ze telen biologische producten en hebben een eigen fruit- en bloemenpluktuin. Ga in de zomer dus zeker een keer langs om te plukken. Je bestelt een groentepakket of groente- en fruitpakket online en haalt hem wekelijks op bij een ophaalpunt in de buurt. Je kunt niet zelf kiezen maar krijgt er wel lekkere recepten bij voor kookinspiratie.
Adres: Broekseweg 2a, Strijen Website
4. Boerderijwinkel Hoeve Biesland & kistje vol smaak
Je moet er een stukje voor rijden maar Hoeve Biesland heeft een uitgebreide boerderijwinkel met eigen slager, bakkerij, groentewinkel en zuiveltap (je mag je eigen melk tappen!). Heel bijzonder dat je direct ziet waar je producten vandaan komen. Hoeve Biesland heeft sinds kort ook een groentekratje; Kistje vol smaak, op te halen in omgeving Delft.
Adres: Bieslandseweg 1, Delfgauw
Website Hoeve Biesland & Kistje vol smaak
5. Rotterdamse Oogst op het Noordplein
Altijd een feestje om naar de Oogstmarkt op het Noordplein te gaan. De boeren staan er zelf met hun waar dus je kunt ze de hemd van het lijf vragen. Het assortiment is breed, van groentes tot kaas, brood, biertjes, paddenstoelen en taartjes. Niet alle producten zijn lokaal maar de ondernemers des te meer. Een keer per maand is er live muziek en ook voor een koffie to-go kun je wekelijks terecht.
Adres: Noordplein Rotterdam Website
Heb je aanvullingen op dit lijstje? Laat je reactie achter onder deze blog of stuur me een berichtje via Instagram.
Comentarios